日豊本線延岡駅にあるうどん屋さん「うどん弁慶」の新メニューです。
たっぷりの野菜と豚肉を炒め、うどんのダシを使いチャンポン風に仕上げたチャンポンです。 どんチャンのどんはうどんのどん チャンはチャンポンのチャンのこと。 580円